2月17日に、インド料理教室を開催しました。
先生は、2クラス受け持っていらっしゃるようで、16日にも
料理教室を開催されたそうです。
17日の教室では、
アルコピ : ジャガイモとカリフラワーのカレー
カバブ : チキンのスパイス漬けのグリル焼き
ノトゥン グレル ションデシ チーズのお菓子
の3種類を作りました。
食卓には、16日に作った豆と野菜のカレーが一緒にのりました。
どれも、とても美味しかったです。
使う材料は日本の普段の食卓に出てくる野菜などとまったく一緒すが
ほんのちょっとのスパイスを加えることによって、全然違う味が
楽しめます。毎回、驚きの連続ですw
一緒に教室を楽しみませんか?
興味のある方はぜひ、コメントにお寄せ下さい♪
